Restaurant Frankfurt/M. Sachsenhausen | Wein & Auswahl

Wein, Vino & Co.

Aperitifs

Classics

Vermouth Soda

0,2l € 7.00

Erfrischend und leicht,
Vermouth, Soda und Limette

La Copa Vermouth Gonzalez Byass

5cl € 6.00

Vermouth auf Sherrybasis
on the Rocks, mit Limette, für den leichtfertigen Genuss.

Porto Tonico

0,2l € 8.50

Niepoort White, Tonic, Limette, frische Minze - alles auf Eis!

Negroni

6cl € 8.50

Gin, roter Vermouth, Campari, Orange - alles auf Eis!

Henri Bardouin Pastis on the Rocks

5cl € 7.00

Serviert mit stillen Wasser

Aperol Spritz

0,2l € 8.50

Aperol, prickelnde Bubbles, Soda, Orangenscheibe - alles auf Eis!

Sachsenhäuser Hugo

0,2l € 8.50

Holunderblütensirup, Herberth´s Urschoppe, frische Minze, Soda - alles auf Eis!

Hugo Amatista

0,2l € 8.50

Fizzy Moscato, frische Minze - alles auf Eis!

Prickelnde Erlebnisse

Blanc de Noirs Brut, Sekthaus Griesel, Hessische Bergstraße

0,1l € 6.90

Pinot Noir,Pinot Meunier///

24 Monate Hefelager
Ein saftiger Sekt mit Aromen von Pfirsich, Birne und Brioche. Ein richtig prickelndes Vergnügen.

                
                    Crémant d'Alsace, Brut L20, Clément Klur, Elsass
                                        
                0,1l€ 8.50Pinot Blanc///Ein Crémant, der ganz ohne Sulfite auskommt. Mit Aromen von gelben Steinfrüchten, Quitte, Heu und Brioche. Seine feine Perlage wirkt beschwingend.

Fräulein HU Perlwein, Weingut Wechsler, Rheinhessen

0,1l € 4.50

Who is HU? Hinter Fräulein Hu verbirgt sich ein Perlwein aus einer ganz besonderen Rebsorte: Der Huxelrebe. Im Cuvée mit Weißburgunder, Riesling und Müller-Thurgau ist das Fräulein die perfekte Erfrischung oder ein toller Apéritif für den Sommer.
Fräulein HU - Nice to meet you!

Weine des Monats:
Weine & Pfifferlinge

Weine des Monats:<br>
<b>Weine & Pfifferlinge</b><br><br>

Grüner Veltliner R Ried Mühlberg, Weinviertel in Österreich
Ein sehr extraktreicher Grüner Veltliner, aus 60 Jahre alten Reben. Der Ertrag wird extrem reduziert, auf nur eine Traube pro Trieb, dass fördert die Konzentration im Wein. Mit seiner Würze, dem Pfeffer und der Aromatik nach Orange ist er den Eischwammerl ein faszinierender Begleiter.

Der Keil, Manincor, Südtirol
Ein Vernatsch mit einer wundervollen Aromatik nach saftigen Kirschen und gerösteteten Mandeln . Eher ein Leichtgewicht unter den Roten, verhilft er den Pfifferlingen jedoch zu Stärke. Leicht gekühlt auch ein wundervoller roter für Spätsommernächte.

2014er Westhofener Sylvaner, Weingut Wechsler, Rheinhessen
Ein wahrer Alleskönner ist der Sylvaner von Katharina Wechsler, mit seinen mineralischen und pfeffrigen Aromen, der leichten Frucht und Mandelaromatik ist er ein geschmeidiger Partner in Wine.

Crémant d'Alsace, Brut L20, Clément Klur, Elsass
Darf es auch was prickelndes sein? Mit diesem Crémant und unserem Pfifferlingssalat haben wir tolle Partner gefunden. Neben der Brioche, Quitte, Steinobst und Apfel, bringt dieser Crémant auch eine wundervolle Würze aus Fenchel und Heu mit sich.

Spaß im Glas

Unsere Publikumslieblinge als offene Weine

Weisswein im glasweisen Ausschank

Ein Glas Milch

0,2l
0,1l

€ 6.00
€ 4.00

Chardonnay vom Kalkstein, Weingut Milch, Rheinhessen.
Die Milch macht's! Ausgewogen fruchtig und elegant, ein wahrer Allrounder.

Famose Schose, Bettina Schumann, Kaiserstuhl

0,2l
0,1l

€ 7.80
€ 4.00

Teilweise in Holz ausgebaut mit kurzer Maischestandzeit bekommt die "Famose Schose" eine famose Schmelzigkeit. Birnig und saftig ist die "Famose Schose" im Glas und bringt definitiv Schwung in die Kiste. So put on your red Schuh and dance to the Groove...

                    
                        2014er Westhofener Sylvaner, Weingut Wechsler, Rheinhessen
                                                                        
                    0,2l
0,1l
€ 6.50
€ 4.00
Die über 35-Jahre alten Reben wachsen geschützt, umgeben von einer Mauer, die dem Weinberg ein besonderes Mikroklima verleiht. Deshalb können die Trauben dort lange am Stock reifen und bilden besonders intensive Aromen aus.

Alvarinho Granit, Quinta Soalheiro, Minho

0,2l
0,1l

€ 9.50
€ 4.50

Im Norden Portugals auf harten Granitboden gewachsen ist ein klarer mineralischer Alvarinho entstanden.

Westhofener Riesling, Weingut Wechsler, Rheinhessen

0,2l
0,1l

€ 7.50
€ 4.00

Trockener Riesling vom Lehm- und Kalkboden von Katharinas großen Lagen.

Weißweinschorle

0,2l € 4.50

Erfrischt und zischt...

Rosé im glasweisen Ausschank

Fresco&Jovem Rosé, Casa de Villa Nova, Vinho Verde

0,2l
0,1l

€ 5.00
€ 4.00

Espadeiro, Padeiro ///
Fruchtiger, leicht moussierender Sommer-Rosé mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

Sexy MF, Weingut Wechsler, Rheinhessen

0,2l
0,1l

€ 6.90
€ 4.00

Der naturtrübe Rosé aus Mariafelder Spätburgunder. Mit seinen erfrischenden Aromen von Walbeereistee gleitet der Sexy MF geradezu die Kehle runter.

Rotwein im glasweisen Ausschank

Nat'Cool Drink Me Tinto, Niepoort Vinhos, Bairrada

0,2l
0,1l

€ 8.50
€ 4.50

100% Baga /// Die unglaubliche Leichtigkeit des Seins: Unter dieser Prämisse veröffentlicht Dirk van der Niepoort einen authentischen, nach biodynamischen Regeln erzeugten Baga in der Literflasche. Schlank ausgebaut, weniger extraktreich als seine großen Brüder, leicht gekühlt nicht nur im Sommer ein unbeschwerter Rotwein.

Merlot, Roche-Audran, Côtes du Rhône

0,2l
0,1l

€ 6.00
€ 4.00

Der Merlot von Roche Audran wurde bewusst in Stahl ausgebaut, um seine Fruchtigkeit zu erhalten und um ein unkomplizierter Trinkwein zu werden. Dennoch hat er so viel Charakter und Charme. Neben den Beeren- und Zwetschgenaromen finden sich florale Aromen von Veilchen und Rosen. Auch etwas Schokolade und packende Würze ist in der Nase. Am Gaumen saftig mit gut eingebundenen Tannin. Ein everybody's Darling.

M.I. Tinto, Quinta Maria Izabel, Duoro

0,2l
0,1l

€ 8.50
€ 4.50

Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Nacional ///
Von den Niepoort Söhnen im Barrique ausgebaut. Mit Aromen von Brombeeren, Cassis, Dörrpflaume, Zeder, Tabak, Kakao, Pfeffer, Kardamom, Menthol, Rauchfleisch, Thymian, Schiefer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, kühle Würze, schöne Frucht, mineralisch, vielschichtig, unglaublicher Charme und sehr lange nachhallend.

Llenca Plana, Terra de Falanis, D.O. Monsant

0,2l
0,1l

€ 7.50
€ 4.50

Cariñea,Garnacha ///
Pfeffrig würzig und elegant mit spürbaren Aromen von Cassis, Blaubeeren und Brombeeren. Ein Schwergewicht mit Tütü.

"La Source", Saint Jean Du Barroux, Ventoux

0,2l
0,1l

€ 9.00
€ 5.00

Grenache. Carignan. Cinsault ///
Handgelesen und entrappt, 7 Tage vergoren, ausgebaut in Beton und Emaillietanks und ungefiltert abgefüllt kommt ein echter Verführer ins Glas. Fruchtige Aromen von dunklen Kirschen, Beeren und Hibiskus, etwas Leder, schwarze Oliven und Gewürze. Die Saftigkeit dieses Weins ist sehr animierend. So lässt man sich gerne verführen.

Syrah, Cabernet Franc Herz&Hand, Nico Espenschied Rheinhessen

0,2l
0,1l

€ 7.00
€ 4.00

Was für ein Wein. Pfeffrig, dunkle Beeren und Paprika. Ein unbeschreiblich schöner Nachhall. Liebe auf den ersten Schluck.

Habla la tierra, Bodegas Habla, Extremadura

0,2l € 6.80

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah
Saftig und fleischig ist der Halba mit Aromen von dunklen Früchten, Tomaten, Pfeffer, Thymian und Veilchen.

Habla la tierra, Bodegas Habla, Extremadura

0,1l € 4.00

Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah
Saftig und fleischig ist der Halba mit Aromen von dunklen Früchten, Tomaten, Pfeffer

Schaumweine & Champagner

aus Deutschland und Europa

Frankreich

Champagne Grand Réserve Crand Cru, André Roger

0,75l € 49.00

Pinot Noir, Chardonnay ///
Helles gelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage. Kandierte Früchte, Zitronenkonfitüre, Orangenschale, Honig und getrocknetes Gras.

Champagner Extra Brut,Éclats de Meulière, Jeaunaux-Robin

0,75l € 47.50

Ein frucht betonter geschmeidiger Champagner aus biodynamischen Anbau.

                
                    Crémant d'Alsace, Brut L20, Clément Klur, Elsass
                                        
                0,75l€ 31.00Pinot Blanc///Ein Crémant, der ganz ohne Sulfite auskommt. Mit Aromen von gelben Steinfrüchten, Quitte, Heu und Brioche. Seine feine Perlage wirkt beschwingend.

Deutschland

Fräulein HU, Weingut Wechsler, Rheinhessen

0,75l € 22.90

Pinot Noir Rosé Sekt Brut, Eva Fricke, Rheingau

0,75l € 45.00

Ein ganz besonderer Rosé Sekt in Zusammenarbeit mit Raumland Sekt. Hergestellt nach Champagner Methode ohne jegliche Dossage. Somit knochentrocken. Mit Aromen von Brioche, Grapefruit und Bienenwachs ist es kein banaler Tropfen.Die Perlage ist sehr fein.

Pet Nat, Bettina Schumann, Baden

0,75l € 31.00

Pet Nat ist eine Abkürzung für Pétillant Naturel, was "prickelnd" bedeutet. Hier wird der gärende Most in die Flasche gefüllt und gärt zu Ende. So entstehen die Perlen und der Pet Nat. Dieser ist ein Rosé vom Spätburgunder. Spannende Gerbstoffe, fruchtige Himbeere und Hefe in der Nase.

Pet Nat Rote Brause, Nico Espenschied, Rheinhessen

0,75l € 36.00

Weiß kann ja jeder, dachte sich Nico Espenschied und brachte diese Rarität auf den Markt. Ein roten Pet Nat aus Cabernet Franc und Syrah. Ein prickelnder Rotwein mit Aromen von Hefe, Rauch und Beeren.

Sekthaus Griesel & Compagnie

Das Sekthaus Griesel ist ein junges Sekthaus, welches aus einem jungen motivierten Team besteht. Federführend ist Niko Brandner, zur Seite stehen ihm Rachelle im Keller und Anna in Vertrieb und Marketing. Qualität in die Flasche zu bringen und den Namen "Sekt" wieder groß zu machen ist ihr Ziel.
Somit arbeiten sie handwerklich im Keller ohne viel Technik und ohne Schönungsmittel nach der Champagner Methode.

Blanc de Noirs Brut, Sekthaus Griesel, Hessische Bergstraße

0,75l € 29.50

Pinot Noir, Pinot Meunier /// 24 Monate Hefelager
Ein saftiger Sekt, mit Aromen von Pfirsich, Birne und Brioche. Ein richtig prickelndes Vergnügen.

Deutschland

                
Nehmen Sie Ihren Lieblingswein auch mit nach Hause
                                            
                Regalpreis -15€ pro Flasche

Weingut Pflüger

Pfalz - Bad Dürkheim
Ein Vorreiter im biologischen Weinbau.Seit mehr als 20 Jahren wird auf Pestizide verzichtet. Es folgte der Schritt des biologisch-dynamischen Anbaus. Hier wird der Weinberg als lebendiger Ort verstanden. Die Herausarbeitung der Böden ist eine besondere Leidenschaft von Alexander Pflüger.
Im Keller wird mit viel Zeit und Geduld gearbeitet.
Er möchte das Terroir in die Flasche bringen. Auf Schönungen und sonstige Mittelchen wird im Keller verzichtet. So entstehen besondere Charakterköpfe.

Weissburgunder vom Quarzit

0,75l € 22.90

Mit den tropischen Fruchtaromen von Mango und Banane, der milden Säure und der cremigen Konsistenz ist Weißburgunder vom Quarzit ein echter Publikumsliebling.

Cuvée Noir

0,75l € 23.20

Dornfelder, Merlot, Cabernet Sauvignon, Lemberger ///
In der Nase dunkle Kirschen, eine feine Würze aus Piment und Sternanis. Am Gaumen saftig und sehr trinkig. Ein sehr geselliger Pfälzer.

Dürkheimer Pinot Noir

0,75l € 28.00

In der Nase Waldbeeren und Wald, am Gaumen konzentriert und fruchtig mit der nötigen würze.

Weingut Arnold - Heuchelheim

Gerade einmal 20 Kilometer von der französischen Grenze entfernt, ist das Weingut Arnold im südpfälzischen Heuchelheim Garant für ehrliche Weine. Charakter muss er haben, der Wein! Diesem Anspruch fühlen sich die Arnolds verpflichtet. Mit genügend Sonne, Zeit und großem Fachwissen in der Familie gelingt das auch.

Riesling vom Kalkgestein, Weingut Arnold, Pfalz

0,75l € 21.90

Aus der Lage Steingebiss mit sehr steinigen Böden stammt dieser Riesling. Er hat in der Nase würzige Noten von Aprikosen, Mirabellen und frischen Pfirsichen. Im Mund ist er harmonisch, voll und saftig mit langem Nachhall.

Ökonomierat Rebholz

Pfalz - Siebeldingen
Echte Charakterköpfe sind die Rebhölzer. Im Einklang mit Natur und Terroir bringen sie besondere Weine in die Flasche. Sie wehren sich gegen jeden Trend und bleiben sich treu. Der Erfolg gibt ihnen Recht.

2015er Chardonnay 'R'

0,75l € 61.00

Aromen von Ananas, Honigmelone und Banane, dazu etwas frisch gerösteter Krokant, Lavendel und Vanille. Am Gaumen fruchtig frisch mit Holzwürze.

Christmann

Pfalz - Gimmeldingen
Ein echtes Familienunternehmen ist das Weingut A.Christmann aus der Pfalz. Im Moment führt Steffen Christmann jedoch steht Tochter, Sophie Christmann nach ihrem Studium in Geisenheim schon in den Startlöchern. Seit 2004 bewirtschaftet Familie Christmann das Weingut nach biodynamischen Grundsätzen. Ziel ist hier der Erhalt der Reben und ein gesunder Boden. Handarbeit ist hierfür eine wichtige Voraussetzung. Im Keller wird nach dem Motto: "So wenig wie möglich und so viel wie nötig" gearbeitet. So entstehen hervorragende Weine, die zu Recht zu den besten Weinen Deutschlands zählen.

Spätburgunder

0,75l € 30.00

Finessenreicher Spätburgunder mit rauchigen Anklängen, dazu kühle Fruchtaromen.

Weinhaus Bettina Schumann

Baden - Kaiserstuhl
Die Frau mit den roten Schuhen kommt aus Berlin. Schon mit 14 Jahren entdeckte sie ihre Leidenschaft für den Rebensaft bei einer Reise nach Italien. Sie trank einen sehr reifen Vin Santo. Somit war sie infiziert vom Weinvirus. Statt Modemagazinen las sie Weinmagazine. Mit 16 arbeitete sie in einer Weinhandlung in Berlin. Nach dem Studium in Geisenheim zog es sie nach Baden. Dort fing sie zunächst mit dem Weinhaus Raabe gemeinsam an Wein herzustellen. Nun macht sie ihre eigenen Weine.

Grauer Burgunder, Famose Schose

0,75l € 26.00

Weingut Milch

Rheinhessen - Monsheim
Schon früh entdeckte Karl-Hermann Milch seine Liebe zum Chardonnay. So wundert es nicht, dass Chardonnay die meist angebaute Rebsorte im Hause Milch ist. Allein das ist schon sehr ungewöhnlich in Rheinhessen. Nach einer gründlichen und naturnahen Arbeit im Weinberg folgt eine schonende Arbeit im Keller. Schon die Basisweine werden in großen Holzfässern ausgebaut. Die Weine werden spontan vergoren, keine Schönung und minimaler Schwefeleinsatz. Es steckt viel Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein im Namen "Milch".

Chardonnay vom Kalkstein

0,75l € 22.50

Die Milch macht's! Ausgewogen fruchtig und elegant ein wahrer Allrounder.

Chardonnay, Monsheim im Blauarsch

0,75l € 32.50

Im "Blauarsch" ist eine Lagenbezeichnung im Monsheimer Silberberg. Gerade mal 200 Flaschen werden von diesem Stoff produziert. Ausgebaut in halben Stückfässern, und gelagert in neuen Barriques bekommt dieser Wein eine Ausgewogenheit aus Frucht und Barriquearomen. Saftiger Pfirsich, Banane, Mandel und Honig sind nur ein paar Aromen dieser Milch.

Chardonnay, Monsheim im Blauarsch Réserve

0,75l € 44.00

Der Chardonnay Blauarsch Réserve wird immer aus kerngesunden, aber hochreifen Trauben des jeweiligen Jahrgangs gewonnen. Nach 48 Stunden Maischestandzeit erfolgt die Kelterung. Bei diesem Wein verzichtete Hermann Milch auf jede Filtration.

Der normale Chardonnay. Durch den ausschließlichen Ausbau im Barrique ist die Reserve noch eine Stufe würziger und komplexer mit deutlicherer Holznote.

Luckert-Zehnthof

Franken - Sulzfeld am Main
Das Weingut Luckert-Zehnthof gehört mit zu den Besten in Franken. Die Weine bestechen durch Klarheit und Präzision. Im Weinberg wird ökologisch gearbeitet. Die Reben wachsen auf fränkischem, sehr kargem Muschelkalk. Die Herkunft der Weine ist geschmacklich nicht zu leugnen.

Müller-Thurgau

0,75l € 24.00

Tolle Aromatik von Muskat, Haselnüssen und Äpfeln, die einem das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Schlank und saftig im Glas ist das der richtige Schoppe zur Brotzeit.

Silvaner

0,75l € 24.00

Zitrisch, Kräuter und eine spannende Salzigkeit. Er ist frisch und charaktervoll.

Sulzfelder Chardonnay

0,75l € 27.00

Im Antrunk saftig mit einladender exotischer Frucht. Diese Interpretation von Rebe und Herkunft ist simpel und komplex zugleich.

Weingut Wechsler

Die Winzerin Katharina Wechsler hat eine ungewöhnliche Geschichte hinter sich. Auf dem elterlichen Weingut aufgewachsen, wollte sie mit Wein beruflich erstmal Nichts zu tun haben. "Na klar, auf keinen Fall das machen was die Eltern machen." Somit zog sie also nach Berlin und hat in der Medienbranche gearbeitet. Doch sie vermisste ihre Heimat und den Wein. So besann sie sich ihrer Wurzeln und ging zurück nach Westhofen um ihren eigenen Wein zu machen. Somit fing sie 2009 an ihre eigenen Weine nach ihrer Maxime zu erzeugen. Hierbei spielt die Arbeit im Weinberg eine große Rolle für sie. Denn wer gründlich im Weinberg arbeitet, braucht im Keller nicht mehr viel zu machen. Keine Schönungsmittel, sondern pures Rheinhessen in der Flasche.

Scheurebe

0,75l € 23.90

Überhaupt nicht scheu präsentiert sich die Scheurebe von Katharina Wechsler mit Kiwi, Mango, Maracuja, floralen Noten und einer zarten Mineralik im Nachhall.

Sauvignon Blanc

0,75l € 23.50

Ein eleganter Sauvignon Blanc mit Noten von Cassis, grüner Stachelbeere und grüner Paprika.

2014er Westhofener Sylvaner

0,75l € 25.50

Die über 35-Jahre alten Reben wachsen geschützt, umgeben von einer Mauer, die dem Weinberg ein besonderes Mikroklima verleiht. Deshalb können die Trauben dort lange am Stock reifen und bilden besonders intensive Aromen aus. Mastersommelier Hendrik Thoma meint: Ein mineralisch-pfeffriger Sylvaner mit schönem Schmelz und toller Vielschichtigkeit.

Westhofener Riesling

0,75l € 27.50

Trockener Riesling vom Lehm- und Kalkboden von Katharinas großen Lagen.

Riesling "Schweißtröpfchen"

0,75l € 32.50

Schweißtröpfchen ~ Der Name des Weines ist eine Liebeserklärung an das Fleckchen Erde auf dem er wächst.

Spätburgunder Rosé »Sexy MF«

0,75l € 26.90

Mit ca. 10% ganzen Beeren im 500l Holzfass spontan
vergoren. Unfiltriert unter minimalem Einsatz von Schwefel
abgefüllt.

Eva Fricke

Rheingau - Eltville
Eine ungewöhnliche Geschichte einer außergewöhnlichen Winzerin. Eva Fricke ist neu im doch sehr traditionellen Rheingau. Eigentlich ist sie ein Nordlicht aus Bremen. Damals wollte sie Bier brauen, jedoch verschlug sie ein Praktikum an die Nahe. Sie hatte ihre Leidenschaft im Wein gefunden. Daraufhin arbeitete sie in Ländern wie Spanien, Südafrika und Australien bei verschieden Winzern. Sie kehrte nach Deutschland zurück, wo sie im Rheingau bei Leitz arbeitete, mit dem Traum ihre eigenen Weine zu machen. Somit kaufte sie sich kleine Parzellen rund um Kiedrich und widmet sich mittlerweile sehr erfolgreich ihren eigenen Weinen.

Riesling, Verde

0,75l € 27.90

Eine Hommage an den leichten Vinho Verde Portugals. In der Nase zeigt er Noten von Lemoncurd mit geflammten Baiser. Feinherb leicht moussierend tanzt er auf der Zunge. Der Verde ist richtiger Spaß im Glas.

Kiedricher Riesling

0,75l
1,5l Magnum

€ 34.90
€ 57.00

Der Kiedricher besticht durch seine Klarheit in der Aromatik. Mit Noten von Kumquat & Orange, saftig und fruchtbetont.

Schlossberg Spätlese

0,75l € 51.00

Die Spätlese betört durch Aromen von Litschi, Maracuja & Rosenblüten. Sie ist filigran und klar. Trotz Restzucker schmeckt man eine fast salzige Mineralität.

Schlossgut Diel

Nahe - Burg Layen
Jährlich bringt Caroline Diel Spitzenweine in die Flasche. Sie kennt ihr Terroir wie ihre eigene Westentasche und durch ständiges Beobachten und das Treffen der richtigen Entscheidungen arbeitet sie nach biologischen Grundsätzen, ohne Label mit viel Verstand. Wein wird draußen gemacht! Ohne gute Trauben gibt es auch keine hervorragenden Weine. Es gilt in den Trauben schon Herkunft, Mineralik, Aroma und Qualität zu schmecken. Im Keller will man das einfach nur erhalten. So entstehen Spitzenweine.

Diel de Diel

0,75l € 25.50

Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Riesling ///
Einst kreiert für die Business-Class der Lufthansa ist der Diel de Diel nun die Visitenkarte des Schlossguts Diel. Ein gelungenes Cuvée zweier Burgundersorten mit einem Quäntchen Riesling für einen kleinen Säurekick. Im Glas zeigt sich eine blass gelbe Farbe.
In der Nase entfaltet sich ein frischer Blütenduft, dazu gesellen sich Aromen von Apfel und Aprikose. Eleganter Körper, belebende Frische, mit fein würzigen Noten im Nachhall.

2016er Goldloch Riesling GG

0,75l € 49.00

Zarte goldgelbe Farbe. Der Duft erinnert an Aprikose und Pfirsich mit einen Hauch von Feuerstein und Quitte. Es offenbart sich eine elegante Fruchtfülle. Der Goldloch Riesling vermittelt viel Druck am Gaumen mit einem opulenten Nachhall.

Pinot Gris Reserve

0,75l € 38.00

Duftet nach frischer Akazienblüte, Quitte, Mineralien und einem Hauch von gerösteter Haselnuss und Wildkräutern. Ausgestattet mit einem saftigen Körper, cremiger Struktur, bestens eingebundener Säure und würzigem Nachhall.

Pinot Blanc Reserve

0,75l € 38.00

Duftet nach Birne und Holunder. Dazu gesellt sich ein Hauch von Aprikose. Feiner stoffiger Körper, elegante Struktur, saftige Fülle, leicht salziger Nachhall.

Goldloch Riesling Kabinett

0,75l € 31.80

Feinwürziges Bukett, viel Aprikose und Cox-Orange-Apfel, ein Hauch von Pfirsich und rosa Pampelmuse. Die dezente Fruchtsüße in perfekter Harmonie mit einer feinen Säure, wirkt äußerst animierend mit brillanten Nachhall.

Pittermännchen Riesling Spätlese

0,75l € 43.00

Edler Duft von schwarzer Johannisbeere und feinwürzige Schiefernote. Sehr komplexe Fruchtfülle, brillantes Süße-Säurespiel, langer Nachhall.

Clemens Busch

Mosel - Pünderich
Clemens Busch ist ein Pionier im biodynamischen Weinbau an der Mosel. Sein Schlüsselerlebnis war als er zur Geburt seines ersten Kindes Wasser geschenkt bekommen hat, da das Leitungswasser zu schadstoffbelastet sei. Er und seine Frau Rita pflanzten Kräuter in den Weinbergen, spritzten mit Baldrian oder anderen natürlichen Mitteln. So konnten sie den Wein im Keller sich selbst überlassen. Es kommen beachtliche Rieslinge hervor. Alle deutlich herkunftsgeprägt vom roten, grauen oder blauen Schiefer.

Riesling vom roten Schiefer

0,75l € 29.50

Der Pündericher Ortswein »vom roten Schiefer« stammt aus den eisenreichen Parzellen des Pündericher Nonnengartens, sowie aus dem Bereich des Rothenpfads in der Marienburg. Dieser Riesling ist klar und präzise mit Frucht, Steinen, Kräutern, Ingwer und leicht rauchig. Dazu gesellt sich eine packende Säure.

Riesling Alter(native)

0,75l € 31.50

Was für ein Trinkfluss! Quitte, Fenchel, Kerbel und Apfel gehen in die Nase. Leicht moussierend tanzt er auf der Zunge. Die richtige Erfrischung mit moderatem Alkohol von 11.5%.
Einfach Glou Glou Glou

Marienburg Kabinett, Große Lage

0,75l € 30.00

Würzige Aromen von Ingwer, Limette, Minze und Basilikum in der Nase. Schöne fruchtgeladene Exotic auf der Zunge. Ein echter Riesling süß-sauer.

2015er Nonnengarten "Birnbaum" Reserve, Große Lage

0,75l € 47.00

Der Name ist hier Programm, saftig mit einer Aromatik von reifen Birnen und der Mineralität und leichten Erdigkeit des roten Schiefers.

2011er Fahrlay GG

0,75l € 49.50

Betörend in der Nase mit süßen Aromen, die an reife Orangen, Ananas, kandierte Aprikosen, Honig und duftige Blüten erinnern. Unterlegt ist das Ganze von einer vielschichtigen Mineralität und erfrischenden Kräuternoten.
Am Gaumen zeigt er sich charmant mit feiner Süße, die in einem schönen Wechselspiel zu der erfrischenden Säure steht.

Espenhof & Nico Espenschied

Rheinhessen - Flonheim

La Roche Riesling Kabinett fruchtsüß

0,75l € 22.90

"Winzerlimonade", sagte Nico Espenschied zu diesem Kabinett. Und das trifft es genau. Mineralisch mit Aromen von Limette und Minze gleitet der Kabinett ganz unkompliziert die Kehle runter.

Sandstein Rot

0,75l € 21.90

Merlot, Spätburgunder, Syrah, Cabernet Franc///

Fruchtiger und würziger Rotwein, der durch seinen unkomplizierten Charakter auffällt.

Syrah, Cabernet Franc Herz+Hand

0,75l € 29.00

Was für ein Wein. Pfeffrig, dunkle Beeren und Paprika. Ein unbeschreiblich schöner Nachhall. Liebe auf den ersten Schluck.

Hautnah Roter Traminer

0,75l € 33.00

Ein Orange wine aus Rotem Traminer, 33 Tage auf der Maische vergoren und mit Dreck und Speck in die Flasche gefüllt. Was für ein Nasenkino, es fängt an mit frischen Kräutern, nach und nach kommen Aromen von Rose, Litschi, Honig und Tee dazu. Am Gaumen zupackend mit erfrischenden Gerbstoffen.

Hautnah Sauvignon Blanc

0,75l € 33.00

Frisch geschnittene Brennnessel, Stachelbeere und Eistee, das sind die ersten Aromen des Sauvignon. Spannend entwickelt er sich beim Trinken. Ein Wein zum Entschleunigen.

Veltenbummler Grüner Veltliner

0,75l € 27.50

Der Veltenbummler ist Laura Espenschieds Weinpremiere. Sehr gelungen erzählt dieser Wein ihre Geschichte. Ein Veltliner mit Pfeffer. Absolute Limited Edition mit gerade mal 900 Flaschen.

Österreich

Meinklang

Neusiedlersee
Holy Cow!!!
Das Weingut Meinklang ist ein Demeter Weingut und lebt die Steiner Philosophie. Aus diesem Grund ist auch eine Kuh auf jedem Etikett. Sie symbolisiert den biodynamischen Kreislauf. Denn neben dem Wein hat die Meinklang Farm auch noch eine Rinderzucht.

Blaufränkisch, Burgenland

0,75l € 25.00

Ein Wein mit duftiger Nase nach Brombeeren, Maulbeeren und schwarzen Kirschen, konterkariert durch den typischen schwarzen Pfeffer und feinen kräuterwürzigen Noten.

Burgenlandweiß

0,75l € 22.50

Welschriesling, Grüner Veltliner, Muskateller ///
Trinkfreude pur. Saftige Frucht paart sich mit feiner Würze, umspielt von Holunderblüten. Mit seiner erfrischenden Struktur und einem moderaten Alkoholgehalt von nur 11% hat dieser Wein einen enormen Trinkzug.

Fritsch

Wagram
Karl Fritsch hat seine Berufung gefunden. Um Charaktervolle, nachhaltige Weine zu erzeugen arbeitet er biodynamisch. Getreu nach dem Motto: "Biodynamie ist Begeisterung,
Leben, Zuversicht".

Rosé vom Zweigelt

0,75l € 23.50

Kumquats und Pampelmuse erfrischen die ansonsten eher rotfruchtigen Noten von Sauerkirsche, Walderdbeere und Himbeere. Rosa Pfefferbeeren und Kaffir Limettenblätter, sowie Fenchelsaat und der Duft von Margeriten sorgen bei aller Leichtigkeit für dezente Würze und Seriosität.

Weingut Gruber-Röschitz

Weinviertel

                
                    Grüner Veltliner R Ried Mühlberg
                                        
                0,75l€ 35.00Südlage auf 330 m mit 60 Jahre alte Reben. Ausgedünnt wird hier extrem.
Nur 1 Weintraube pro Trieb bleibt stehen.Das fördert die Konszentration des Weins. Im Aroma Orange, Bratapfel und eine feine Würze aus Kräutern und Heu.

Frankreich

Marc Barriot, Le Clot de L'Origine

Rousillon
Marc Barriot hat sich im Roussillon bewusst Nordlagen ausgesucht um frische in den Weinen zu erhalten. Auf Schiefer, Kalk und Gneissböden wachsen die Trauben. Angebaut wird natürlich nach biologischen Grundsätzen. Gespritzt wird mit selbstgerechten Kräuterauszügen. Im Keller wird kontrolliert nichts gemacht.

L'Original Le Clot de L'Origine

0,75l € 38.00

Macabeo ///
Mit kleinsten Erträgen bringt Marc Barriot einen echten Querkopf in die Flasche, geprägt mit Aromen von Steinobst, Kräuter, feinen Tanninen. Ein sogenannter Orangewein.

Roche-Audran

südliche Rhône
Auf Lehm und Kalk wachsen die Reben in einem Biotop umgeben von Eichen, Klematis, Sträuchern und Kräutern. Gearbeitet wird nach Demeter. Die 50 - 60 Jahre alten Reben, liefern ausdrucksstarkes Traubengut.

Cuvée César blanc

0,75l € 32.00

Ein beeindruckender Tropfen aus Grenache Blanc und Viogner mit einem großen Spektrum an Aromen aus Orangenschale, kandierter Zitrone, Ananas, Heu und Kräutern der Provence: Einfach großartig!

Merlot Roche Audran

0,75l € 21.50

Der Merlot von Roche-Audran wurde bewusst in Stahl ausgebaut, um seine Fruchtigkeit zu erhalten und um ein unkomplizierter Trinkwein zu werden. Dennoch hat er so viel Charakter und Charme. Neben den Beeren- und Zwetschgenaromen finden sich florale Aromen von Veilchen und Rosen. Auch etwas Schokolade und packende Würze ist in der Nase. Am Gaumen saftig, mit gut eingebundenem Tannin. Ein everybody's Darling.

La Bastide Saint Dominique

südliche Rhône
Auf sandigen Boden mit kalkigem und steinigen Untergrund wachsen die Reben. Mit viel Fleiß und Handarbeit bewirtschaftet Familie Bonnet das Weingut organisch. Geprägt vom Terroir kommen spannende Weine in die Flasche.

Syrah-Merlot

0,75l € 21.00

Ein harmonisch fruchtiger Wein mit Aromen von Kirsche, Pflaume, und Cassis. Unkomplizierter Spaß im Glas.

Cuvée Jules Rochebonne

0,75l € 29.90

Syrah, Grenache /// In der Nase Himbeerkonfitüre, schwarze Oliven und Veilchen. Am Gaumen eine eggende Mineralität mit spürbaren Tanninen.

2016er Châteauneuf du Pape

0,75l € 41.00

In der Nase intensive Frucht nach Cassis, schwarzen Kirschen und Blaubeeren. Am Gaumen mineralisch und elegant, trotz seiner 15% Alkohol.

Château Revelette

Provence
Peter Fischer, studierter Önologie, ist seit 1985 in der Provence und hat in den ersten Jahren nach dem Kauf seine Weinberge noch konventionell bewirtschaftet. Nach wenigen Jahren stellte er nach und nach auf natürlichen Weinbau um. Seit nun mehr 20 Jahren arbeitet er konsequent natürlich. Seine Weine zählen zu den besten Weinen Südfrankreichs.

Rosé Revelette

0,75l € 25.50

Grenache, Cabernet Sauvignion, Cinsault /// Ein Stückchen Provence auf der Zunge. Neben Himbeergelee und Walderdbeere riecht man Veilchen, Lavendel, Orangenzeste, sowie Rosmarin und Thymian. Fruchtig und mit feiner Säure gleitet er die Kehle herunter.

La Pinède

Costières de Nîmes

La Pinède

0,75l € 21.00

Fruchtbetont und aromatisch. Rote Beeren, Steinobst, eingekochte Früchte und feine Gewürze wie Pfeffer und etwas Zimt.

Saint Jean Du Barroux

Ventoux

La Source

0,75l € 27.50

Grenache. Carignan. Cinsault /// Handgelesen und entrappt, 7 Tage vergoren, ausgebaut in Beton und Emaillietanks und ungefiltert abgefüllt, kommt ein echter Verführer ins Glas. Fruchtige Aromen von dunklen Kirschen, Beeren und Hibiskus, etwas Leder, schwarze Oliven und Gewürze. Die Saftigkeit dieses Weines ist sehr animierend. So lässt man sich gerne verführen.

L´Argile

0,75l € 34.50

Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault /// L'Argile bedeutet 'Vom Ton'. Denn auf Ton- und Lehmböden wuchsen die Trauben des prächtigen Rebensaftes. Nur in Beton und Emaille ausgebaut bringt er eine kräftige Frucht von Blaubeeren, Preiselbeeren und Zwetschgenmus mit. Dazu die erdigen Noten vom Ton, untermalt von Trüffelaromen. Am Gaumen packend und kraftvoll.

La Pierre Noire

0,75l € 44.00

Grenache, Syrah /// Der Name ist Programm. Übersetzt: Der schwarze Stein. Die Farbe des Weins ist dunkelviolett mit schwarzem Kern. In der Nase dominiert die dunkle Kirsche mit schwarzem Pfeffer, Zimt, Süßholz, Leder, Zedernholz und dunklen Dörrfrüchten. Ein echtes Erlebnis.

Domaine Vacheron

Loire

L'Enclos des Remparts MMXV

0,75l € 120.00

An wurzelechten, alten Rebstöcken wächst ein feines Konzentrat vom Sauvignon. Hier geht es nicht um Frucht. Schon in der Nase riecht man nasse Steine, Magnesiumpulver und im Hintergrund Orangenzeste und Holunderblüte. Eine echte Rarität.

Sancerre, Domaine Vacheron, A.O.C. Sancerre Loire

0,75l € 37.50

Sauvingon Blanc/// Dieser Sancerre ist eine Wucht. Leichte salzigkeit durch seine mineralik, verspielte leichte Frucht von Kiwi, Mirabelle. Saftig und frisch.

Château Béru

Burgund

Chablis

0,75l € 40.50

Chardonnay /// Frischer, balancierter Charakter mit feiner Mineralik. Dazu gesellen sich noch Apfel, Quitte und Birne.

Clos du Moulin

Burgund

Bourgogne "Perriéres" Blanc AOC

0,75l € 36.50

Chardonnay /// Haut und Fruchtfleisch eines Weinbergpfirsichs vereinen sich mit frischer Ananas und Galia Melone und vergnügen sich still in griechischem Joghurt. Etwas Orange, Minze und eine Handvoll gerösteter Pinienkerne darüber.

Bourgogne "Perriéres" Rouge AOC

0,75l € 36.50

Pinot Noir /// Himbeere, Kirsche und Cassis vermischen sich mit Anklängen von Laub und duftigen Veilchennoten. Elegant und betörend ist der Auftakt dieses Weines.

Auxey - Duresses "Molin aux Moines" Vieilles Vignes AOC

0,75l € 50.00

Pinot Noir /// Neben dunkler Erde, nassem Laub und Champignons findet man Aromen von Brombeere und Dörrpflaume. Kraftvoll, mit herausfordernden Tanninen, verlangt dieser Wein nach einer Begleitung.

Spanien

Bodegas Habla

Extremadura

Habla del Silencio

0,75l € 26.50

Syrah, Cabernet Sauvignon /// Cassis und Brombeere vereint mit Eukalyptus und spürbaren Tanninen im Nachklang.

Fontana Bodegas y Vinedos

D.O. Uclés

La Estafeta Barrica

0,75l € 22.30

Tempranillo /// Vielschichtiges Aroma von reifen Beeren und elegante Noten von Gewürzen und Leder. Am Gaumen seidige Tannine, vollmundig und kraftvoll.

Portal del Priorat

Priorat

Negre de Negres

0,75l € 39.00

Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon /// Wahres Nasenkino ist der Negre de Negres. Voller Spannung mit Aromen von Zedernholz, Tabak, Leder, dunklen Beeren, Nelke und Zimt. Am Gaumen geht es spannend weiter mit packender Mineralität. Ein Weinthriller vom Feinsten.

Terroir al Limit

Priorat

Les Manyes

0,75l € 204.00

Garnacha /// Von 50 Jahre alten, hoch gelegenen Garnacha-Reben, aus der von Kreidekalk und Ton durchsetzten Einzellage "Les Manyes", stammen die Trauben für diesen Wein. Harmonie samt gleichzeitiger Spannung bahnen sich schon in der Nase an. Brombeeren, Kirschen, Himbeeren und Nadelholz, Garrigue und Kalk verdichten sich zu einem komplexen Ganzen. Die Frucht der Garnachas bildet ein Bett für Barrique, Mineralität und leichtes Tannin. (98 Parker Points)

Les Tosses

0,75l € 204.00

Cariñena /// Von 90 Jahre alten, in 650 Metern Höhe wurzelnden Cariñena-Reben, aus der Einzellage Les Tosses, stammen die Trauben für diesen Wein. In der Nase
Wurzeln, Holz, Erde, Trüffel und Stein, sowie der frischen und doch tiefen Frucht von Himbeere, Kirsche und Cassis, dazu Veilchennoten, Minze, Garrigue und etwas Tabak. (98 Parker Points)

Mas d'en Gil

Priorat

Bellmunt

0,75l € 35.00

Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignion /// "Mein Frühstückswein", sagte die Winzerin Marta über den Bellmunt. Die Nase offenbart Aromen reifer Früchte und leicht süßlichen Gewürznoten. Im Mund wirkt er saftig mit lebendiger Säure.

Wein Spaziergang ist Gang&Gäbe € 5.00

Bodegas Casaños

Yélca

Hécula Monastrell

0,75l € 24.00

Kraftvoll und elegant ist dieser reine Monastrell. Die Tannine vom neuen Holz harmonieren super mit den komplexen Beerennoten.

Terra de Falanis

Ursprünglich von Miguel Àngel Cerdà, dem Weinmacher des berühmten Mallorquiner Weinguts Ànima Negra initiiert, kümmert sich das Projekt Terra de Falanis heute um verschiedene Weine aus Monsant und Mallorca.

Llenca Plana, D.O. Montsant

0,75l € 30.00

Cariñea, Garnacha /// Pfeffrig, würzig und elegant, mit spürbaren Aromen von Cassis, Blaubeeren und Brombeeren. Ein Schwergewicht mit Tütü.

Estel Estima, Mallorca

0,75l € 35.00

Cabernet Sauvignon, Callet, Fogoneu, Manto Negro, Merlot, Syrah /// Im Glas zeigt sich der Mallorquiner mit einem brillanten Rubinrot und dominierenden Waldfrüchten, dazu gesellen sich weiche Tannine. Perfekter Begleiter zum Steak.

Vivanco

Rioja D.O.C.

Crianza

0,75l € 23.50

Tempranillo /// In der Nase mineralisch mit Noten von reifen Früchten, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen körperreich und zupackend.

Reserva

0,75l € 28.95

Tempranillo,
Graciano /// Wow, sein Bukett von Schwarzkirschen, eingekochten Früchten, Vanille und Mineralien mit packender Würze. Am Gaumen schön eingebundene Tannine mit einem langen Nachklang.

Raúl Pérez

Bierzo

La del Vivo

0,75l € 35.00

100% Godello /// Das Lesegut stammt von alten Weinbergen (1925-1940). Ein Teil des Weines wurde in 500-Liter Fässern mit Stielen vergoren und ungeklärt abgefüllt. Dieser Wein besticht durch sein vielschichtiges Bukett mit Steinobst und Feuerstein, sowie floralen Noten von weißen Blüten. Am Gaumen mineralisch, stoffig, konzentriert, langer Abgang.

Victoria Ordóñez

Sierra de Malaga

La Ola

0,75 l € 32.50

Pedro Ximénez, Muskateller///
Ein trocken ausgebauter Pedro Ximenez aus der Sierra de Malaga ist wirklich ein besonderer Tropfen. Firsche Limettenaromen mit blumigen Noten und einer saftigen Frucht. Publikumsliebling!

Italien

Valfaccenda

Piemont

Roero Arneis

0,75l € 31.50

Ein Cuvée aus jungen und alten Arneisbeständen, unfiltriert, ungeschönt, minimale Schwefelzugabe. In der Nase Apfelschale, Gartenkräuter, Teesud. Am Gaumen leichte Gerbstoffe, Kräuter, Tee, erdige Noten und ein wenig Tabak.

Manincor

Südtirol

Reserve della Contessa

0,75l € 29.50

Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc /// Frischer Duft nach Äpfeln, Aprikosen und einem Hauch Salbei

                
                    Der Keil
                                        
                0,75l€ 29.90Vernatsch /// Ein leichter Rotwein mit Aromen von saftigen Kirschen und Marzipan.

Sophie

0,75l € 38.00

Chardonnay 94%, Viogner 4%, Sauvignon Blanc 2% /// Zwischen 300 und 450 Metern über dem Meeresspiegel, auf steilen Lagen mit teilweise 100% Gefälle, auf kalkreichem Lösslehm und lehmigem Sand wachsen die Trauben der Sophie. Sie werden schonend gepresst, in Holz vergoren und neun Monate auf der Feinhefe gereift. Daraus ergibt sich ein Aroma von Aprikosen, Orangen, Lindenblüten, Akazien und etwas nassem Stein.

Pranzegg

Südtirol

Tonsur

0,75l € 30.50

Polarisierend ist dieser Cuvée aus Müller-Thurgau, Chardonnay, Weißburgunder, und Silvaner. Zum Teil auf der Schale ausgebaut bekommt er eine ins Kupfer gehende Farbe mit leichter Trübung. In der Nase Apfel, Heu, Kräuter und Blüten. Am Gaumen spürbare Gerbstoffe.

Paladin

Venetien

Syrah

0,75l € 24.50

Der Duft von konzentrierter Waldbeerkonfitüre setzt sich am Gaumen fort. Mit einem schönem Säurespiel und gut eingebunden Tanninen ist der Syrah ein toller Begleiter zu Käse, Salami und rohem Schinken.

Elio Filippino

Piemont

Rosso Gentile

0,75l € 24.00

Merlot, Barbera /// Mit seiner Farbe und seiner Nase erinnert der Rosso Gentile an die berühmte Piemont Kirsche ;-)

Barbaresco San Cristoforo

0,75l € 40.00

Fruchtige Aromen von Trauben und Himbeeren, elegant und kraftvoll am Gaumen. Ein ausdrucksvoller Rotwein.

2012 Barolo La Morra

0,75l € 45.00

Intensives Granatrot, fruchtige Duftnoten
von Trauben und Himbeeren, körperreich, betörend und elegant im Geschmack, gleichzeitig intensiv und kräftig.

Casa Vinicola Bennati

D.O.C. Bardolino-Venetien

Valpolicella Ripasso, Corte Pitora

0,75l € 29.90

Corvina, Rondinella /// Würzige Aromen von Trockenfrüchten dominieren die Nase. Am Gaumen vollmundig mit samtigen Tanninen.

Capo Zafferano

Apulien

Capo Zafferano, Rossso Appassimento

0,75l € 27.90

Für mindestens 15 Tage werden die Trauben für diesen Appassimento getrocknet. Hierbei verlieren sie 50% ihres Gewichts, danach erfolgen eine lange Maischegärung und vier Monate Holzfassreifung. Dadurch entstehen die Aromen von reifen Pflaumen, Rosinen, Schokolade und würziger Vanille.

Felsina

Toskana

2015er Rancia Chianti Classico Riserva

0,75l € 51.00

Wenn man den Rancia mit einem Adjektiv beschreiben möchte, dann ist dies 'dunkel'. Dunkel ist er in der Farbe, sowie auch in der Nase. Mit Aromen von dunklen Kirschen, dunklen Pflaumen, dunklem Leder, dunkler Erde und deutlichen Tanninen.
(Suckling 95 Points /
Parker 94 Points)

Portugal

Casa de Vila Nova

Vinho Verde

Fresco & Jovem Rosé

0,75l € 22.30

Espadeiro, Padeiro ///
Fruchtiger, leicht moussierender Sommer-Rosé mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren.

Vinho Verde Alvarinho, Fresco & Jovem

0,75l € 26.00

Frische Zitrusaromen treffen auf leicht kräuterige und mineralische Noten. Elegant und gehaltvoll am Gaumen.

Quinta Maria Izabel

Duoro

M.I. Branco, Quinta Maria Izabel, Duoro

0,75l € 28.50

Cerceal, Viosinho, Rabigato, Códega do Larinho, Arinto, Verdelho /// Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Apfel, Mirabelle, Mandel, Feuerstein, Melisse, Tyhmian, etwas Pfeffer, Ginster und Heu. Am Gaumen füllig, frisch und saftig elegant, zarte Würze, mineralisch mit Finesse.

M.I. Tinto, Quinta Maria Izabel, Duoro

0,75 € 28.50

Tinta Roriz, Tinto Cao, Touriga Nacional /// Von den Niepoort Söhnen im Barrique ausgebaut. Mit Aromen von Brombeere, Cassis, Dörrpflaume, Zeder, Tabak, Kakao, Pfeffer, Kardamom, Menthol, Rauchfleisch, Thymian, Schiefer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, kühle Würze, schöne Frucht, mineralisch, vielschichtig, unglaublicher Charme und sehr lange nachhallend.

Niepoort Vinhos

D.O.C. Bairrada

Poeirinho Tinto

0,75l € 53.00

100% Baga /// Poeirinho erinnert an die alte Bezeichnung für die Traube. Erzeugt aus handverlesenem Lesegut von bis zu 100 Jahre alten Rebstöcken, die auf Lehm-Kalkböden wachsen. Leuchtendes Violett im Glas, facettenreiche Nase mit rotem Obst, floralen Noten, Kirsche und Waldbeere. Ausdrucksstark, finessenreich und leichtfüßig am Gaumen. Gut eingebundene, weiche Tannine und die lebendige Säure verleihen einen präsenten nachhaltigen Abgang.

Nat'Cool Drink Me Tinto

1l € 32.00

Alvarinho Granit, Quinta Soalheiro, Minho

0,75l € 28.00

Im Norden Portugals auf harten Granitboden gewachsen ist ein klarer mineralischer Alvarinho entstanden.

Neue Welt

Südafrika

Flotsam & Jetsam Red, Alheit Vineyards, Western Cape

0,75l € 32.50

Leicht und sommerlich kommt der reine Cinsault vom Kap daher. Mit saftigen Kirscharomen und Nachklängen von rotem Tee. Am Gaumen leicht moussierend ist der Flotsam & Jetsam
ein Wein zum Spaß haben, den man auch gerne gekühlt oder 'on the Rocks' genießen darf.

Cartology, Alheit Vineyards -Hemel-En Aarde-Ridge

0,75l € 53.00

Chenin Blanc, Semillion /// Der Cartology wird aus alten Weingärten in Franschoek geblendet. Dieser Wein hat eine unglaubliche Konzentration, salzig-mineralisch. Das Bukett mit Aromen von Apfel, reifer Birne, Honig, Limette und Yasmin.

Bio-Bier & Ebbelwoi

Bio-Bier der Neumarkter Lammsbräu

Lammsbräu EdelPils

0,3l
0,5l

€ 3.60
€ 5.50

Angenehm spritzig, mildherb, sehr rund im Antrunk

Lammsbräu Dunkel

0,3l
0,5l

€ 3.60
€ 5.50

Zart-fruchtige Note, erfrischend spritziges Geschmackserlebnis, runder, weicher Ausklang

Lammsbräu Weiße

0,3l
0,5l

€ 3.60
€ 5.50

Prickelnd, spritzige Erfrischung mit fruchtigem Aroma, abgerundet von einer milden Hefenote

Lammsbräu Radler

0,3l
0,5l

€ 3.60
€ 5.50

zitronig-fruchtig, dezente Hopfennote

Lammsbräu glutenfrei

0,33l € 3.80

Schlank wie ein Pils, echter Biergeschmack, feinherb, vollmundig

Lammsbräu alkoholfrei

0,33l € 3.60

Vollmundiger Durstlöscher mit vollem Biergeschmack

Lammsbräu Weiße alkoholfrei

0,5l € 5.50

Überraschende Geschmacksfülle mit malzigem und fruchtigem Charakter

Lammsbräu Aktivmalz

0,33l € 3.60

Kräftig aromatisch, natürlichsüßer Geschmack

Apfelwein der Kelterei Herberth

Urschoppen pur

0,25l
0,5l

€ 3.00
€ 4.80

fruchtig, voller Apfelweingeschmack

Urschoppen sauer

0,25l
0,5l

€ 3.00
€ 4.80

fruchtig, voller Apfelweingeschmack mit Mineralwasser gespritzt

Urschoppen süß

0,25l
0,5l

€ 3.00
€ 4.80

fruchtig, voller Apfelweingeschmack mit Zitronenlimonade gespritzt

Urschoppen 4er Bembel

1l € 11.00

Urschoppen 6er Bembel

1,5l € 16.00

Urschoppen 8er Bembel

2l € 19.00

Erfrischungen

BioKristall still

0,33l
0,75l

€ 3.10
€ 7.50

aus dem Hause der Neumarkter Lammsbräu

BioKristall medium

0,33l
0,75l

€ 3.10
€ 7.50

aus dem Hause der Neumarkter Lammsbräu

Tafelwasser leise

0,25l
0,5l
1l

€ 2.00
€ 3.00
€ 4.50

Wir aromatisieren ihr Tafelwasser gern
mit Limette & Marokkanischer Minze (+30 Cent) oder mit Ingwer & Orange (+30 Cent)

Tafelwasser laut

0,25l
0,5l
1l

€ 2.00
€ 3.00
€ 4.50

Wir aromatisieren ihr Tafelwasser gern
mit Limette & Marokkanischer Minze (+30 Cent) oder mit Ingwer & Orange (+30 Cent)

Hausgemachte Limonade

0,25l
0,5l
1l

€ 3.00
€ 5.00
€ 9.50

Nach unserem Familienrezept aus Guatemala mit frisch gepressten Limetten. Genießen Sie pur oder aromatisiert mit jeweils Rosmarin / Gurke-Minze / Ingwer / Kaffee-Limette